29-11-2021 eKurier | Szczecin/Region
Smakowite spotkania w Szczecinie

Czekoladowy biznes i facet w kuchni

Czekoladowy biznes i facet w kuchni
Tomasz Strzelczyk jest autorem jednego z najbardziej popularnych polskich kanałów kulinarnych w serwisie YouTube: „Oddasz fartucha” Fot. Adam KAŹMIERSKI

Miłośnicy historii kulinariów, gotowania oraz - rzecz jasna! - jedzenia, w najbliższych dniach mogą się wybrać w Szczecinie na baaardzo smakowite spotkania. Na pierwszym z nich będzie mowa choćby o kultywowaniu tradycyjnej kuchni polskiej, a na drugim - o rodzinie, która zapisała się w światowej historii produkcji słodkości na wielką skalę.

Najpierw zatem zaplanowane jest czwartkowe (2 grudnia) spotkanie w szczecińskim Centrum Kultury Euroregionu Stara Rzeźnia (ulica Tadeusza Wendy 14, godz. 18) z Tomaszem Strzelczykiem, autorem kanału kulinarnego w serwisie YouTube oraz książki pt. „Oddasz fartucha, czyli facet w kuchni". Natomiast dzień później w filii Miejskiej Biblioteki nr 7 (pl. Matki Teresy z Kalkuty 8) gościem będzie Łukasz Garbal, autor książki o rodzinie Wedlów: „Wedlowie. Czekoladowe imperium" - o godz. 18.

Oddasz fartucha

Jeden z najbardziej popularnych polskich kanałów kulinarnych w

...

Zawartość dostępna dla czytelników eKuriera
Pozostało jeszcze 80% treści

Pełna treść artykułu dostępna po zakupie
eKuriera
z dnia 29-11-2021



Image
„Wedlowie. Czekoladowe imperium” to fascynująca opowieść o czekoladowym biznesie. Fot. Wydawnictwo Czarne
Image
W tej książce czytelnicy znajdą ponad 100 przepisów, m.in. na: białą kiełbasę zapiekaną w sosie chrzanowym, barszcz czerwony na domowym zakwasie, kaszotto z leśnymi grzybami, kotlety z ziemniaków i kiszonej kapusty i omlet jajeczny pieczony ze szpinakiem. Fot. Wydawnictwo Znak Horyzont